Отпуск Все заказы, созданные 09.06-16.06 будут отправлены после 16 июня 2026
Нормального Интернета нет, поэтому я даже не буду видеть уведомления.
Электронная книгаТрактат о выпечке на закваске
Хлебопекарное ремесло всегда передавалось из поколения в поколение внутри одной семьи.
Но мир меняется! Многие люди уже занимаются не тем, чем занимались их родители.
Период ученичества не исчисляется годами, а подражание - способ передачи знаний, который слишком медленен для бешеного темпа современной жизни.
И тогда на помощь новым пекарям приходит упорядоченная теория.