Фильтры рецептов

Сложность рецепта
Использование закваски
Рейтинг

мука для панеттоне

ИНГРЕДИЕНТЫ ПЕРВОЕ ТЕСТО В 17.30 618 гр воды  382 р яичных желтков 530 гр сливок жирностью 35% 1765 гр муки из мягкой пшеницы 00 W355  412 гр сахара 441 гр левито мадре  18 гр диастатический солодовый экстракт UP 4500/5000  471 гр сливочного...
Рецепты на закваскеДа (40-50% пшеничная, левито мадре) Сложность рецептаСложный